Μαγειρέματα στην αυλή του Αντώνη
Εκδότης:Εκδόσεις Ι. Σιδέρης
ISBN:Μη διαθέσιμο
Ημερομηνία έκδοσης:2004/2
Σελίδες:195
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
20.41€ από 29.15€
Περιγραφή:
Μέσα από το βιβλίο αυτό παρουσιάζεται η φιλόξενη, καλοσυνάτη παραδοσιακή και εύγευστη κουζίνα της «αυλής του Αντώνη». Οι συνταγές της Νίκης Παρλιάρου έρχονται να ενώσουν την πολίτικη παράδοση με την καθημερινή χαρά, που τη μοιραζόμαστε με απολύτως δικούς μας ανθρώπους, εμπιστευόμενοι γεύσεις οικείες, καθιερωμένες. Η Νίκη διηγείται τις συνταγές σαν να είναι μαγικά παραμύθια, χίλιες και μία νύχτες μαγειρικές από τα χείλια της, σε ένα νόστιμο αφήγημα, γεμάτο μυρωδιές και εικόνες.
Μαγειρεύοντας μ' ένα ψάρι
Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
Απολαυστικά πιάτα για χορτοφάγους
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Οι πατάτες και η ευεργετική τους αξία
Συνταγές για δίαιτα απ' όλο τον κόσμο