Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξου
Εκδότης:Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις
ISBN:978-960-452-030-5
Ημερομηνία έκδοσης:2007/7
Σελίδες:143
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.99€ από 17.32€
Περιγραφή:
Το γευστικό οδοιπορικό συνεχίζεται στον αιγαιοπελαγίτικο χώρο, αποφεύγοντας τα τουριστικά παράλια και αναζητώντας τη μύηση σε αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις. Περισσότερο θαλασσινή, αλλά και με τα βαρύτερα αρώματα της Ανατολής, η συλλογή αυτή αποτυπώνει τον πυρήνα του ελληνικού γευσιγνωστικού πολιτισμού.
Μαγειρεύοντας σαρακοστιανά
Feasting and Fasting in Crete
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Μακεδονία ...
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
Gourmandises de la cuisine Grecque
Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα
The Labyrinth of Cretan Cuisine
Μαγειρεύοντας με λάδι (και άλλα...) στην Αγία Παρασκευή...
Του ανέμου και της αρμύρας