Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως

Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως

ISBN:978-960-12-0148-1
Ημερομηνία έκδοσης:1993/1
Σελίδες:345
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
9.75€ από 13.00€

Δείτε επίσης

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
35.00€ 31.50€
Φάκελος Monsanto
22.21€ 16.66€
Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
90.00€ 72.00€
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
30.57€ 25.98€
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€
Ηλιακή αλοπηγία
29.00€ 23.20€
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
30.57€ 22.01€
Επεξεργασία τροφίμων
51.12€ 40.38€
Φυτικά τρόφιμα. Ιχθυηρά. Γλυκαντικές ύλες
50.00€ 45.00€
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
17.61€ 13.21€
Τα τρόφιμα και η θαυμαστή μηχανή του πεπτικού συστήματο...
12.00€ 10.80€
Ασφάλεια τροφίμων
43.00€ 32.25€
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
20.00€ 17.00€
Χημεία τροφίμων
83.79€ 66.19€
Έλεγχος ποιότητας τροφίμων
45.87€ 38.99€
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
22.31€ 19.86€
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
40.76€ 36.68€
Επεξεργασία τροφίμων
59.64€ 47.12€
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
20.39€ 17.33€