Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Flavours & Delights

Flavours & Delights

Εκδότης:Αρμός
ISBN:978-960-527-747-5
Ημερομηνία έκδοσης:2013/3
Σελίδες:232
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ15
Γλώσσα:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
16.75€ από 25.00€

Περιγραφή:

Ένα μοναδικό, εικονογραφημένο βιβλίο γαστρονομίας όπου η κουζίνα και οι συνταγές υποτάσσονται ευχάριστα στην ιστορία τους, όπου οι μάγειροι και οι δημιουργίες τους ταξινομούνται εύληπτα σε μικρά κεφάλαια με θέματα όπως οι αρχαίες και βυζαντινές νοστιμιές, τα αφροδισιακά, τα άνθη στη μαγειρική, τα "πολεμικά" όσπρια, το βοτάνι της Μακεδονίας, τα γεμιστά πουλερικά, τα φαγητά των αγίων, η φασολάδα και τα στρείδια των αγγέλων, τα γλυκά και η σαλάτα του αυτοκράτορα. Πρόκειται για μία έκδοση υψηλής εκλαΐκευσης που απευθύνεται ταυτόχρονα τόσο στους ειδικούς όσο και στο ευρύ κοινό που θέλει να γνωρίσει έγκυρα και να απολαύσει τον γαστρονομικό κόσμο του παρελθόντος, έναν κόσμο που είναι πάντα παρόν. Η αγγλική έκδοση στοχεύει στην γνωστοποίηση στο διεθνές αναγνωστικό κοινό των στοιχείων της γαστρονομικής ιστορίας της αρχαιότητας από τον βαθύ γνώστη της, τον Andrew Dalby, και του βυζαντινού κόσμου από τους Johannes Koder, Ηλία Αναγνωστάκη, Μαρία Λεοντσίνη και Χρυσή Μπούρμπου.

Δείτε επίσης

Η δίαιτα που έκανε θεά την Αφροδίτη
0.00€
Πρακτικός οδηγός αδυνατίσματος
3.21€ 2.21€
Η δίαιτα GI
7.96€ 5.97€
Το έξυπνο κουτάλι μου
11.00€ 7.70€
Το σώμα και το πνεύμα
15.28€ 12.07€
Υγιεινή διατροφή με γλυκαιμικό έλεγχο
0.00€
Σωστή διατροφή και υγεία
14.90€ 13.41€
Μάθε και συ πώς και τί να τρως σωστά
15.00€ 9.75€
Περί της τροφής των Ελλήνων στον 21ο αιώνα
17.00€ 13.60€
Τα σταφύλια και η ευεργετική τους αξία
6.29€ 4.40€
Τροφή, περιβάλλον και υγεία
0.00€
Ξεχάστε το βάρος σας
0.00€
Η δίαιτα του παράγοντα Τ
20.24€ 15.99€
Σταμάτα να τρως
13.00€ 9.10€
Μηχανική τροφίμων
20.99€ 19.94€
Στομάχι
15.00€ 9.75€
Χράνι Γιόγκα
20.38€ 18.00€
Ένα γεύμα κάθε φορά
21.40€ 16.91€
Πώς να βελτιώσετε το πεπτικό σας σύστημα
12.22€ 8.55€
Ιστορία μαγειρικής και διατροφής
16.45€ 13.16€