Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ζαχαρομαγειρέματα

Ζαχαρομαγειρέματα

ISBN:978-960-8382-31-2
Ημερομηνία έκδοσης:2012/12
Σελίδες:172
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ20
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
18.40€ από 23.00€

Περιγραφή:

Δώδεκα χρόνια μετά το πρώτο βιβλίο ζαχαροπλαστικής και μετά από αρκετά ακόμη "γλυκά βιβλία", ήρθε να προστεθεί ακόμη ένα που θα ξαφνιάσει ευχάριστα όσους αγαπούν τη ζαχαροπλαστική. Στο βιβλίο αυτό αποδεικνύεται πως η υψηλή ζαχαροπλαστική είναι προσιτή σε όλους. Η λεπτή ισορροπία αρωμάτων, η γευστική απόλαυση και η αισθητική των επιδορπίων συγκεντρώνεται στα "ζαχαρομαγειρέματα" μέσα σε 6 κεφάλαια και περισσότερες από 65 συνταγές. Οι συγγραφείς του, τρεις έμπειροι, σύγχρονοι και ταλαντούχοι ζαχαροπλάστες επιδιώκουν να καταρρίψουν τον συνηθέστερο μύθο που συνοδεύει τη ζαχαροπλαστική σχεδόν από καταβολής της, αυτόν της πολυπλοκότητας. Καταφέρνουν μέσα από τις συνταγές που παρουσιάζονται στα "ζαχαρομαγειρέματα" να αποδείξουν ότι η υψηλή ζαχαροπλαστική προϋποθέτει αποκλειστικά αγνές πρώτες ύλες, ξεκάθαρες τεχνικές και αναμφίβολα, διάθεση για δημιουργία. Η απλή γραφή του βιβλίου επιτρέπει σε όλους, ερασιτέχνες, σπουδαστές και επαγγελματίες, να τελειοποιήσουν την τεχνική τους και να παρασκευάσουν επιδόρπια με εγγυημένα αποτελέσματα. Καλές δημιουργίες!

Δείτε επίσης

Τούρτες για παιδικό πάρτυ
21.30€ 14.70€
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική
49.34€ 39.47€
Национальные Блюда Кипра
14.75€ 13.28€
Σοκολάτα
4.99€ 4.74€
Ψωμιά και τσουρέκια
0.00€
Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας
27.98€ 19.59€
Συνταγές από τα Μυλέλια...
25.60€ 15.87€
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
60.00€ 39.80€
Παραδοσιακές συνταγές με φυστίκι Αιγίνης
20.00€ 18.00€
Ιδέες για κέικ
0.00€
Επιδόρπια
8.12€ 5.00€
Τούρτες για πάρτυ παιδικά
0.00€
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική
49.59€ 39.67€
Γλυκές αλχημείες
55.39€ 38.77€
The Hummingbird Bakery
22.90€ 11.45€
Χριστούγεννα στις αλησμόνητες πατρίδες
27.69€ 20.77€
Πάθος για σοκολάτα
39.90€ 19.95€
Ζαχαροπλαστική
3.17€ 2.22€
Ρένα της Φτελιάς, Τα γλυκά της Ρένας
15.28€ 9.47€