Οι βασικές συνταγές μου: Ζαχαροπλαστική
ISBN:978-960-455-592-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009/5
Σελίδες:256
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ20
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Εξαντλημένο
13.19€ από 20.29€
Περιγραφή:
Πώς τα κέικ σας δεν θα γίνουν λάσπη; Πώς η σαντιγί σας θα είναι αφράτη σαν του ζαχαροπλαστείου; Πώς να φτιάξετε μια μους όνειρο;
Σε αυτά και σε πολλά ακόμα ερωτήματα απαντά αυτό το βιβλίο μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής.
Περιλαμβάνει βασικές συνταγές ζαχαροπλαστικής για αρχάριους καθώς και τα καλύτερα γαλλικά και αγγλοσαξονικά γλυκά για τους πιο προχωρημένους.
29 συνταγές για πουτίγκες
Recettes traditionnelles de Chypre
Rena tis Ftelias, Rena's Pastries and Desserts
Γλυκά κουταλιού σε ασημένιο δίσκο και λικέρ
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
Δωρεάν μεταφορικά
Γλυκά παντρέματα...
Τα γλυκά μυστικά της κυρίας Μαρίτσας
Συνταγές από τα Μυλέλια...
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
Rena aus Ftelia, Renas Süssspeisen
Γευστικά εδέσματα: Τούρτες και κέικ